サプリメント図鑑>健康食品 > 植物性健康食品>大麦若葉
大麦若葉とは名前の通り大麦の若葉のこと。主に大麦若葉は若葉を粉末して、青汁の原料となることが多い。豊富なミネラルとクロロフィル（葉緑素）、ビタミンを含んでおり、多くの健康食品やサプリメントなどに用いられている。
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