サプリメント図鑑

「アントシアニン」も「プロアントシアニジン」もどちらもフラボノイド系の【ポリフェノール】の一種です。両者とも効果は、目の健康維持、強い抗酸化作用、老化防止や血管の強化等です。では、何が違うのか？「アントシアニン」は【紫色の色素の事】で、ブドウ・ブルーベリー・紫芋・あずきなどに含まれています。効果はビタミンＣと一緒に摂ると抗酸化作用が増大します。「プロアントシアニジン」はぶどうの皮、特に巨峯やピオーネ等、紫色の品種の皮や種に含まれる【渋味（カテキン）から抽出した成分】です。ぶどうの種子（グレープシード）は、カテキンがたくさん連なったもので、その抗酸化力はビタミンＥの５倍と言われています。プロアントシアニジンは、善玉コレステロールが悪玉コレステロールに変わるのを防ぐ働きもあるため、高脂血症や動脈硬化予防として、代替医療の現場で用いられています。