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イヌリンに関するＱ＆Ａ
食物繊維の錠剤を、モルモットに飲ませ続けると大腸がんになったと …
2005年04月24日
Ｑ．質問
食物繊維の錠剤を、モルモットに飲ませ続けると大腸がんになったと、テレビで紹介されていました。今食べている、ネスレのＬＣ１ヨーグルトは、イヌリン、難消化性デキストリンという食物繊維が入っています。また、おいしくて愛用している、カルビーのファイバーグラノーラには、水溶性食物繊維で同じく、難消化性デキストリン入りです。長い間食べ続けても、心配ないのでしょうか。詳しい方、アドバイスお願いいたします。
2005年04月28日
Ａ．回答
「詳しくない」ですけど…食物繊維は消化されないものなので便秘の人には便のカサを増したり柔らかくして良いのでしょうが、長期間続けると、消化されないということで腸に負担を掛けすぎているのでは？という私の推理ですが…。