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マイタケに関するＱ＆Ａ
ダイエット中の食事について質問です。今日は‥■朝→オールブラン、蓮 …
2011年02月07日
Ｑ．質問
ダイエット中の食事について質問です。今日は‥■朝→オールブラン、蓮根とツナの混ぜご飯、野菜ジュース■昼→シメジ・マイタケ・小松菜・鶏胸でパスタ、野菜ジュース■夜→鶏もも・小松菜・玉ねぎ・ゴボウの味噌炒め、ご飯、納豆便秘なのでゴボウとかキノコとか‥食物繊維入ってそうな野菜は食べますが、大して栄養なさそうなのでサラダはたまにしか食べません。ご飯は1/4合ずつ食べています。面倒な時はご飯に生卵+納豆と野菜ジュースで済ませちゃいます。1食大体500kcal前後です。質問は‥この食事内容は炭水化物取りすぎですか？たんぱく質&野菜は少ないですか？25歳女性です。
2011年02月13日
Ａ．回答
結構なメニューだと思いますよ。 炭水化物も摂りすぎではないと思います(^_^)v 最近低ＧＩダイエットが流行っていますが、炭水化物もダイエットに必須なんですよ。温かいご飯が最高のダイエット食らしいです(一回冷えて温めたのはNG)。ご飯で体を温めることにより代謝が上がるそうです。同じ炭水化物でもパンやお菓子は別です。あと熱いスープもお勧めしたいですね。サーモダイエットスープといって、玉葱を主に好きな野菜を入れ、最後に卵(蛋白質)をいれて、お好みで味付けします。なかなか美味しいですよ。