サプリメント図鑑 ＞
その他有効成分 ＞
クルクミン ＞
クルクミンに関するＱ＆Ａ
ウコンの含有成分、クルクミノイドとクルクミンは同じものなのでし …
2009年12月09日
Ｑ．質問
ウコンの含有成分、クルクミノイドとクルクミンは同じものなのでしょうか？教えてください？
2009年12月09日
Ａ．回答
クルクミノイドという名前のポリフェノール色素があり、ウコンには3－6%のクルクミノイドが含まれています。クルクミノイドは複数の化合物で、主要なものとして次の３つの物質があり、・クルクミン・ジメトキシクルクミン・ビスジメトキシクルクミンという名前がついています。クルクミノイドの70－75%はクルクミン、15－20%はジメトキシクルクミン、3%がビスジメトキシクルクミンです。 http://www.geocities.co.jp/Beautycare-Venus/3423/Nutritional-Supplements.html#NS1ウコンはやたら飲むと肝臓を悪くします． http://www.google.co.jp/search?sourceid=navclient&aq=2h&oq=%e3%82%a6%e3%82%b3%e3%83%b3&hl=ja&ie=UTF-8&rlz=1T4SNYA_jaJP348JP348&q=%e3%82%a6%e3%82%b3%e3%83%b3+%e8%82%9d%e8%87%93