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これは、僕が買ったリカルデントガムの原材料名です。マルチトール …

2011年09月24日 Q.質問
これは、僕が買ったリカルデントガムの原材料名です。マルチトール、還元水飴、CPP-ACP,ガムベース、甘味料(キシリトール、アスパルテーム、L-フェニルアラニン化合物、アセスルファムK)、香料、アラビアガム、酸味料、マンニトール、レシチン、植物ワックス、着色料(紅花黄、クチナシ、野菜色素)この中で、虫歯の原因となるやつ、ありますか?一応、ショ糖などのようなやつをあげていただけるとうれしいです。これ食ってたら意味ないぞっていうやつとか。


2011年09月30日 A.回答
還元水飴は、おおいに原因になると思う。他も、原因に全くならないとはいえない。アスパルテームなどもブドウ糖などに比べたら、極端にリスクが減るということだと思ってますが。別に、研究者じゃないので。詳しくは知らないですよ。
 
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