サプリメント図鑑

ウコンには、春に花が咲く「春ウコン」、秋に花が咲く「秋ウコン」、それに「ガジュツ」の3種類があります。春うこんは、正式にはキョウオウ（薑黄）と呼ばれ、秋うこんに比べると生産量がずっと少なく、重宝されています。秋ウコンは主に食品として利用されます。正式に「ウコン」とは、秋ウコンのことをいい、他のウコンと区別するために一般的に秋ウコンと呼ばれるようになりましたhttp://www.nih.go.jp/eiken/chosa/nagata%20.html↑より人においても3ヶ月間8g/dayの摂取が毒性を示すことなく安全に摂取され、炎症に対する有効量の1.125-2.5g/dayの摂取においても安全であることが報告されています。ウコンの摂取目安が10g/dayでクルクミンの含有量が約3から4％であることを考えれば、安全性が非常に高い成分であると考えられるでしょう。しかしその一方で、大量摂取による肝臓の脂肪変性が示されるなど、摂取量による機能性と安全性に対する疑問点や他の構成成分の影響などは明確に示されていないのも現状です。http://ukon.livedoor.biz/archives/538573.htmlhttp://www.dmon57.com/saffron-crocus.html昔から肝臓によいといわれるウコンですが、肝機能障害がある方がウコンを摂取すると、肝機能をさらに悪化させしてしまうことがあるのです。ウコンを摂取していて身体に異変を感じたらウコンの摂取はやめ医師に診てもらってください薬剤師