サプリメント図鑑>栄養成分 > 抗酸化物質>リグナン
リグナンとは、植物における細胞壁の原料となる物質でリグナンが多数結合したものがリグニンとなる。リグナンは高い抗酸化作用を持ち、酸化が原因となる様々な病気や症状に対して効果的に作用するとされている。
なお、胡麻や亜麻仁油などに豊富に含まれており、特に胡麻に含まれているリグナンをゴマリグナンと呼ぶ。
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