ラフィノースとは、腸の善玉菌を増殖させてお腹の調子を整えるオリゴ糖の一種。整腸作用があることで知られており、ラフィノースを配合した食品について一定の要件を満たしたものが厚生労働省より、特定保健用食品として整腸作用についての効能表示が認められている。
また、ラフィノースには整腸作用以外にもアトピー性皮膚炎の緩和やカン機能強化、免疫力強化などの作用があることがわかっている。
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