ビルベリーとはツツジ科の植物であるブルーベリーの一種でホワートルベリーとも呼ばれる野生種。北欧やアジアなどに自生している。ビルベリーの特徴はブルーベリーの中でも抗酸化作用を持つ成分であるアントシアニンの含有量が非常に多いのが特徴。
眼精疲労や視力回復などといった目の機能を高める作用があるとされており、多くの健康食品やサプリメントなどにもビルベリーエキスを使った製品が商品化されている。
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