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ヒメマツタケとは

ヒメマツタケとはブラジルを原産とするキノコの一種。別名アガリクスとも呼ばれる。βグルカンと呼ばれる多糖類を豊富に含み、免疫力を高める作用があるとされる。抗がん作用や糖尿病予防効果があるとされており、研究が進められている。

錠剤、顆粒、ヒメマツタケを乾燥させたものまで豊富な種類の健康食品・サプリメントが販売されている。なお、厳密なヒト試験において抗がん作用は現在のところ各にはされていない。

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