ビタミンP
ビタミンPとは血管機能を向上させ毛細血管と末梢組織の間における水分のやり取りなどをコントロールする作用を持つ成分。これまでは、人間が生きるために必要不可欠な成分と考えられておりビタミンPと名づけられたが、近年では厳密にはビタミンでないことがわかり、現在ではビタミン様物質とされる。
植物に含まれているフラボノイド成分であるヘスペリジン・ルチン・ケルセチンの総称としても用いられる。
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