バリン /　サプリメント図鑑

バリン

バリンとは、筋肉においてエネルギー源となるアミノ酸の一種で体内では合成することができないため必須アミノ酸に分類される。人体には体重1kgあたり10mgが必要量とされている。なお、肝硬変患者の低アルブミン血症を改善する医薬品にも利用されている。

レバーや牛肉など多くの食品に対してバリンは含まれていることから、通常の食生活を送っている限りバリンが不足することは考えにくい。ただし、バリンは分岐鎖アミノ酸に分類されており、分岐鎖アミノ酸は一つでも不足すると、すべてのアミノ酸がもっとも摂取量が少ないものよりも大きな働きはできないことに注意が必要。バランスよくアミノ酸を摂取するようにしたい。

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