サプリメント図鑑>健康食品 > 植物性健康食品>エゴマ
エゴマとはシソ科の一年草。種子からとった油成分のことを指す場合が一般的。エゴマ油はその半分以上がαリノレン酸という成分であり、αリノレン酸は体内においてEPA（エイコサペタエン酸）やDHA（ドコサヘキサエン酸）に変化する必須脂肪酸。
エゴマ油という名称の他、「シソ油」と呼ばれる場合もある。
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