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栄養機能食品

栄養機能食品(えいようきのうしょくひん)とは、2001年にスタートした日本におけるサプリメントや食品に関する表示制度のこと。厚生労働省が指定する基準を満たした成分を含む食品についてその成分の効能や機能を表示することができるという制度。

現在ビタミン12種類とミネラル5種類に対しての規格基準が認められている。(2008年現在)



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