高麗人参
高麗人参（こうらいにんじん）とは、ウコギ科の薬用植物でジンセン、チョウセンニンジン、オタネニンジンなどとも呼ばれる。疲労回復や免疫力強化などの作用があるとしてサプリメントとしても多く利用されている。また、漢方薬の分野では人参（にんじん）という生薬名で珍重される。
高麗人参の主な作用としては血管拡張作用による冷え性などの改善作用、更年期障害の症状緩和などが挙げられる。カフェインと一緒に摂取すると効果が高まりすぎるので良くない。また、高血圧、糖尿病の人も服用は避けた方が良いとされる。
漢方薬としては、主に疲労感・食欲不振・動悸・息切れなどの諸症状に対して効果があるとされており、補中益気湯や帰脾湯などに配合されている。
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